loader
Υγιεινά Σνακς

ΥΓΙΕΙΝΑ ΣΝΑΚΣ

Ό

ταν η διατροφή σας είναι υγιεινή και ισορροπημένη, πλούσια σε φρούτα, όσπρια και λαχανικά, δεν πειράζει να υποκύπτετε στον πειρασμό να φάτε ένα γλυκό πού και πού. Η συχνή κατανάλωση γλυκών όμως είναι εύκολο να δημιουργήσει κακές συνήθειες, όπως να έχετε αποθέματα από καραμέλες, πατατάκια και σοκολάτα στο γραφείο σας και να τα μασουλάτε όλη μέρα.

Μπορεί να μην το καταλάβετε αμέσως, μα αυτού του είδους οι συμπεριφορές θα έχουν μακροπρόθεσμες αρνητικές συνέπειες για το σώμα σας, οδηγώντας σε προβλήματα υγείας όπως η υψηλή χοληστερόλη, ο διαβήτης και η παχυσαρκία. Αντί να τρώτε σνακ με υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά και ζάχαρη, δώστε τέλος στις λιγούρες με αυτές τις ιδέες για εύκολα, υγιεινά και γευστικά σνακ:

Γλυκοπατάτες με σάλτσα γιαουρτιού
Οι γλυκοπατάτες είναι το τέλειο υγιεινό σνακ, καθώς ικανοποιούν την ανάγκη σας να φάτε κάτι αλμυρό με μια υποψία γλύκας. Έχουν λιγότερους υδατάνθρακες και θερμίδες από τις κανονικές πατάτες: αντικαταστήστε, λοιπόν, τις συνηθισμένες σας τηγανητές πατάτες με γλυκοπατάτες.

Απλά κόψτε την πατάτα σας στο σχήμα που θέλετε και βάλτε την σε ένα ταψί. Αλείψτε την με λίγο ελαιόλαδο ή λάδι καρύδας και προσθέστε πάπρικα ή άλλα μυρωδικά.Βάλτε την στον φούρνο και ψήστε μέχρι να μαλακώσει και να γίνει τραγανή. Το ψήσιμο είναι πολύ πιο υγιεινό από το τηγάνισμα.
Ολοκληρώστε τη συνταγή φτιάχνοντας το δικό σας τζατζίκι με γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά, σκορδό και ψιλοκομμένο αγγούρι.

Μπαστουνάκια σέλινου με χούμους και ελιές
Ένα ακόμα εύκολο σνακ για το γραφείο είναι τα μπαστουνάκια σέλινου με χούμους και ελιές. Απλά κόψτε τα μπαστουνάκια σέλινου και απλώστε το χούμους. Στο τέλος κόψτε τις ελιές σας στη μέση και προσθέστε τις.

Καλό είναι να φτιάξετε το δικό σας χούμους: πολλά από τα προϊόντα που αγοράζουμε στο σουπερμάρκετ περιέχουν υψηλές ποσότητες λιπαρών. Μπορείτε να το κάνετε λιώνοντας ρεβίθια, σκόρδο, χυμό λεμονιού, κύμινο, νερό, ελαιόλαδο και πάπρικα, μέχρι να έχετε ένα παχύρρευστο μείγμα με υφή πολτού.

Ρυζογκοφρέτες με φυστικοβούτυρο
Οι ρυζογκοφρέτες είναι πολύ πιο υγιεινές από τα πατατάκια, αλλά μπορεί να σας φανούν λίγο ξηρές αν τις φάτε σκέτες. Γιατί, λοιπόν, να μην τις κάνετε πιο ενδιαφέρουσες προσθέτοντας νόστιμο φυστικοβούτυρο;

Τα φυστίκια είναι εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης που διατηρεί τους ιστούς του σώματος, όπως τους μυς και τα μαλλιά, σε καλή κατάσταση. Προσοχή, όμως, να μην καταναλώνετε πολύ φυστικοβούτυρο, γιατί περιέχει πολλά λιπαρά. Αντί αυτού, επιλέξτε την εκδοχή με χαμηλά λιπαρά και καταναλώστε το με μέτρο.

Smoothie με φρούτα και ξηρούς καρπούς
Αν η ιδέα να φάτε κομμάτια φρούτου ως σνακ δεν σας ενθουσιάζει, γιατί δεν χρησιμοποιείτε διάφορα φρούτα για να φτιάξετε ένα λαχταριστό smoothie; Τα smoothie είναι ένας εξαιρετικός τρόπος να συνδυάσετε πολλά φρούτα και λαχανικά, και ταυτόχρονα είναι πολύ χορταστικό.

Πειραματιστείτε όσο θέλετε με τα υλικά για τα smoothie σας.Η μπανάνα, το σπανάκι, τα αχλάδια και το γάλα αμυγδάλου μπορεί να είναι ασυνήθιστος συνδυασμός, αλλά στην πραγματικότητα ταιριάζουν πολύ και προσφέρουν πλήθος υγιεινών θρεπτικών συστατικών.

Κατεβάστε το My Health IQ

Ζήστε έξυπνα, ζήστε καλύτερα!