πλειοψηφία όσων προσπαθούν να χάσουν βάρος - ή να διαχειριστούν τη διατροφή τους- ξέρουν πόσο σημαντικό είναι να ελέγχουν τι τρώνε. Η υγιεινή διατροφή, ωστόσο, είναι λίγο πιο πολύπλοκη.
Ένα άλλο καίριο θέμα, που πολλοί δεν γνωρίζουν, είναι η σημασία τού να τρώμε τις σωστές ώρες.
Ίσως σας καταπλήξει το πόση επιρροή έχει η ώρα του φαγητού στις προσπάθειές σας να χάσετε βάρος.
Ίσως δυσκολεύεστε να χάσετε κιλά αν τρώτε πολύ αργά ή πολύ νωρίς και μάλλον δεν αντιλαμβάνεστε καν ότι κάνετε κάτι λάθος. Ευτυχώς, υπάρχουν εύκολες και απλές λύσεις.
Αν ακολουθήσετε αυτές τις συμβουλές, θα μπορείτε να ελέγξετε τη δίαιτά σας απόλυτα και θα δείτε τα αποτελέσματα στη ζυγαριά!
Πρωινό
Η πρώτη εντολή: μην παραλείπετε το πρωινό. Ακόμα κι αν η παράλειψή του θεωρείτε ότι δεν σας δημιουργεί προβλήματα, το μόνο που επιτυγχάνετε είναι να πεινάτε περισσότερο κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Εξάλλου, αν θέλετε να είστε σε εξαιρετική φυσική κατάσταση όλη μέρα, έχετε ανάγκη τα θρεπτικά συστατικά που προσφέρει το γεύμα αυτό.
Είναι, ωστόσο, σημαντικό να τρώτε πρωινό όσο πιο νωρίς γίνεται και, ιδανικά, το αργότερο μία ώρα αφού ξυπνήσετε. Θα δείτε ότι έτσι αισθάνεστε πιο «ξύπνιοι» και ότι δεν πεινάτε τόσο κατά τη διάρκεια της ημέρας, κάτι που δεν ισχύει αν φάτε πρωινό αργότερα. Μπορεί να σας φαίνεται παράξενο, αλλά μια πρόσφατη έρευνα ανακάλυψε ότι ένα πρωινό πλούσιο σε πρωτεΐνες πριν από τις 9:45 πμ συνδέεται με λιγότερη όρεξη και χαμηλότερο κίνδυνο πρόσληψης σωματικού λίπους, κάτι που δεν ισχύει όταν τρώτε πρωινό μετά τις 10.
Μεσημεριανό
Το ίδιο ισχύει και για το μεσημεριανό: μην το καθυστερείτε. Στην περίπτωση αυτή και σύμφωνα με μία μελέτη του International Journal of Obesity, δεν πρέπει να τρώμε μεσημεριανό μετά τις 3 μμ. Η έρευνα ανακάλυψε πως, αν τρώτε τις περισσότερες θερμίδες σας μετά τις 3 μμ, η μέση απώλεια βάρους μειώνεται κατά 25%.
Αυτό σημαίνει επίσης ότι δεν πρέπει να τρώτε λίγο το μεσημέρι και πολύ το βράδυ. Προσπαθήστε να κατανείμετε τα γεύματά σας έτσι ώστε να καταναλώνετε το πολύ 40% των θερμίδων σας το βράδυ. Καλύτερα να τρώτε περισσότερο το μεσημέρι και να απολαμβάνετε ένα χορταστικό πρωινό. Είναι λογικό, αν το καλοσκεφτείτε. Οι περισσότεροι άνθρωποι είναι πιο ενεργοί κατά τη διάρκεια της ημέρας, όταν δουλεύουν, παρά το βράδυ. Προσπαθήστε να φάτε ένα καλό μεσημεριανό νωρίς για να πάρετε την ενέργεια που χρειάζεστε μέχρι να επιστρέψετε στο σπίτι.
Δείπνο
Όσον αφορά το τελευταίο γεύμα σας, πρέπει να το προσαρμόσετε στο προσωπικό σας πρόγραμμα. Ποτέ δεν είναι πολύ αργά, αλλά προσπαθήστε να τρώτε το αργότερο τρεις ώρες πριν πέσετε για ύπνο.
Αφού φάτε το δείπνο σας, αποφύγετε τα σνακ και ποτά με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Οι τροφές μάς παρέχουν ενέργεια. Το βράδυ το σώμα σας δεν χρειάζεται ενέργεια.
Αν τρώτε πολύ αργά, ένα σημαντικό μέρος των θερμίδων που καταναλώνετε δεν θα χρησιμοποιηθεί και θα μετατραπεί σε λίπος. Το να σταματήσετε να τρώτε τρεις ώρες πριν πάτε για ύπνο σας βοηθάει αποφύγετε αυτή τη διαδικασία του οργανισμού σας. Σύμφωνα με ορισμένες έρευνες, πρέπει να τρώτε το αργότερο γύρω στις 6 ή 7 μμ. Αν υπάρχει και πάλι πρόσληψη βάρους πιθανώς οφείλεται στην κατανάλωση σνακ μετά το δείπνο και όχι στην ώρα του βραδινού.